Dans cette rubrique vous trouvez les recettes de plat Breton :

Les Crèpes :

• 400 grammes de farine
  
• 4 œufs entiers
• 1 pincée de sel
• ¾ litre de lait
• 2 cl d’huile.

Avant de travailler la pâte il faut la laisser se reposer au moins 45 min .

Far breton :

• 100 grammes de farine
• 100 grammes de sucre
• 5 œufs
• 1 sachet de vanille
• 1 sachet de levure
• 1 litre de lait
• 1 morceau de beurre
• Cuisson : 45min
• Thermostat 7.

Celui-ci est nature mais vous pouvez lui rajouter des poires, des raisins, des pruneaux ...